Penasaran gimana sih cara buuat
brownies yang lezat dan enaknya seperti brownies kukus amanda yang ada di bandung.
Silahkan baca resep ini secara seksama dan buat sendiri dirumah. Memang tidak
bisa dipungkiri bahwa kue yang dibikin oleh amanda begitu terkenal dan sangat
disukai para pecinta brownies, sehingga dari mana-mana kalau pergi ke bandung
pasti membawa buah tangan atau oleh-oleh brownies kukus amanda.
Memang seperti ada kelebihan yang
berbeda di dalam brownies amanda di banding brownies-brownies lainnya. Tapi
jika dilihat dari komposisinya sama saja, berikut cara membuat brownies amanda
di rumah.
Waktu persiapan sekitar 10 menit
dan waktu membuat sekitar 30menit
Bahan bahan kue Brownies :
- 150 gram tepung terigu
- 340 gram dark cooking chocolate
- 4 butir telur
- 150 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- 1 Sendok teh baking powder
- Secukupnya kacang kenari, diiris iris, oseng-oseng
Cara membuat Brownies kukus
Amanda
- Langkah awal lelehkan dulu dark cooking chocolate dan margarin.
- Kemudian kocok telur dan gula hingga larut.
- Selanjutnya masukkanlah tepung dan juga baking powder yang sebelumnya sudah diayak dan diaduk rata.
- Nah setelah rata tambahkan campuran adonan (cokelat cair dan margarin) sambil diaduk rata.
- Lalu tuang di loyang kue brownies yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas kue. Sisihkan.
- Sekarang panaskan kukusan sampai mendidih airnya, lalu masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, beri taburan kacang kenari. Kukus kue Brownies selama 30 menit dengan api kecil.
- Sekarang keluarkan dari loyang, belah dua dengan pisau tajam agar tidak hancur, angkat bagian atas, lalu isi bagian tengah dengan coklat meses atau parutan dark cooking coklat secara merata lalu satukan lagi dengan belahannya.beres nih resep brownies kukus nya.
Nahh silahkan ditunggu sampai dingin
cake ini siap disantap. Gimana menurut anda?, cukup mudah bukan untuk mengikuti
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Amanda Enak Lezat ini?. dijamin gak ada
kesulitan dan kalau sudah membuat sekali saja, anda akan selalu ingat cara
membuat kue ini.
